On recense un dizaine de manoirs sur le territoire de la CAESE. Datées du XVe au XVIe siècle, ces demeures sont de grandes propriétés agricoles. Le plus souvent, ces ensembles regroupaient un logis et des bâtiments agricoles au sein d'une enceinte.
Les seigneurs y avaient une résidence pour les séjours dans leur propriétés, la gestion de leur seigneurie et la chasse. Le plan de ces bâtiments est toujours semblable: de grandes bâtisses rectangulaires à un ou deux étages, entourées d'une enceinte fortifiée renforcée de tourelles défensives, l’ensemble placé autour d'une cour. Ces manoirs étaient souvent les logis des propriétaires de grandes exploitations. Les bâtiments agricoles se trouvent à l'intérieur de l'enceinte fortifiée. Ces manoirs sont en bon état. Beaucoup sont d'ailleurs encore employés comme ferme agricole.
Propriété privée.